تاثیر نمک بر چاقی کودکان

نتایج یک مطالعه ی جدید نشان می دهد نوجوانانی که در رژیم غذایی خود مقدار زیادی سدیم مصرف می کنند نسبت به هم سالان خود که نمک کمتری می خورند چاق تر می شوند. پزشکان در این مطالعه دریافتند بررسی تاثیر مصرف مقدار زیاد نمک بر ابتلای نوجوانان به چاقی بدون در نظر گرفتن میزان مصرف مواد خوراکی شیرین و نوشیدنی های حاوی قند انجام گرفته است. در مطالعات پیشین رابطه ی بین مصرف نمک با چاقی تایید شده بود اما بیشتر محققان معتقدند این رابطه تاثیر غیر مستقیم دارد زیرا افرادی که نمک زیاد می خورند در کل مواد خوراکی بیشتری مصرف می کنند. انجمن قلب آمریکا در گزارشی توصیه کرد لازم است افراد میزان نمک مصرفی روزانه ی خود را در حد کمتر از 1500 میلی گرم نگه دارند اما 90 درصد کودکان بیش از این مقدار مصرف می کنند. همچنین دکتر " الیوت آنتمن" گفت: ( محدود کردن میزان سدیم مصرفی نه تنها به کاهش فشار چاقی  کمک می کند بلکه در پایین آوردن فشار خون در سنین کم موثر است)مراقب سلامتی خود باشید